我学院与英文学院赴英德开展联合工会活动

文字:卢楚婷 陈博菲图片:王瑜 潘巧婷编辑:袁梓乐发布时间:2024-01-09

为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示批示精神,凝聚奋进力量,助力乡村振兴,近日,我学院与英文学院赴清远英德开展“弘扬英德红茶文化,助力乡村振兴发展”联合工会活动。

教职工一行首先来到英德红旗茶厂参观。红旗茶厂是全国最早、最大的大叶红茶制造厂,具有悠久的红茶生产历史。通过观看红旗茶厂宣传片,全面了解了红旗茶厂历史发展状况,共同追溯英德红茶的红色足迹。红旗茶厂采用中国传统文化与外国建筑风格交融的建筑设计理念,彰显出浓郁的时代风格。在讲解员的带领下,参观人员深入红旗茶厂的制造车间,参观传统手工制茶设备,认识英德红茶的萎凋—揉捻—发酵—干燥四大制作工序,对红茶的制作过程及文化内涵有了更深入的理解。

观看红旗茶厂宣传片

在红旗茶厂合影

随后,教职工一行前往广东省农业科学院茶叶研究所参观。广东省农业科学院茶叶研究所着重定位于高香型红茶新品种选育与应用技术研究、特色功能茶新品种选育应用等方向,茶科所的红茶品种选育处于全国领先地位。老师们进入茶科所茶叶基地实地参观,通过讲解员的详细介绍,了解到不同茶叶的特性、功效以及茶树生长环境、栽培过程。接着,参观人员走进茶科所的茶叶生产车间,参观智能化机器设备,认识到成功研发的红条茶清洁化连续化生产线极大地提高了茶叶生产效率及茶叶品质的稳定性。

参观茶叶基地

在广东省农业科学院茶叶研究所合影

通过本次工会活动,全体教职工深入了解了英德红茶的生产历程,也加深了对英德红茶文化的认识,纷纷表示今后要为推广英德红茶、弘扬英德红茶文化贡献力量,以实际行动助力乡村振兴发展。同时,也进一步加强了两院之间的交流,激励和鼓舞广大教职工以更加昂扬的奋斗姿态和更加饱满的干事热情投入到学校和学院的工作中。

初审:陈博菲

复审:全 

终审:包生耿


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